深山長出“金蟬花” 武義村民采挖成風(fēng)
“我們在挖本地的‘冬蟲夏草’——金蟬花?!倍宋缂倨趧傔^,在武義縣泉溪鎮(zhèn)盛夏村、千丈巖一帶,村民老李扛著鋤頭,已經(jīng)在萬畝竹海中忙開了。和其他村民一樣,在漫山遍野的竹林里,老李埋頭仔細觀察,為的就是“淘寶”。
深山長出“金蟬花”
號稱平民版“冬蟲夏草”
“每年的6月初至7月前后,是‘金蟬花’花開時節(jié)。每到這個季節(jié),村里人便會一大早拿著鋤頭鉆進周邊的毛竹林里,尋找“金蟬花”。雖然很辛苦,但收獲卻不少,有的村民一天能挖到數(shù)百只,母的賣5元一只,公的賣3元一只,多的時候一天有上千元收入呢!”老李告訴記者。
武義縣泉溪鎮(zhèn)生態(tài)資源良好,漫山遍野生長著茂密的毛竹林。這毛竹林是蟬生長的樂園,蟬的幼蟲在地下菌化后,第二年就嬗變成了“金蟬花”。
其實,這是蟬擬青霉菌寄生在蟬的幼蟲上所形成的蟲菌復(fù)合體,俗稱“大蟲草”,有公有母,根部是長橢圓形的棕色蟲體,蟲體大部分被灰白色的菌絲包裹著,微微彎曲,只要竹林的腐殖土中有蟬幼蟲的地方還會不斷地長出來。
前幾年,一些村民聽說了“金蟬花”堪比“冬蟲夏草”,功效神奇,開始采挖“金蟬花”,有的村民僅“金蟬花”收入就有上萬元。今年,更有許多市民聞風(fēng)而來,開車進山加入“淘寶”隊伍。
感染的真菌種類不同
盲目食用“金蟬花”可致中毒
那么,這“金蟬花”是否真有像“冬蟲夏草”一樣的功效?記者查閱資料后發(fā)現(xiàn),近年來,一些人在網(wǎng)上宣稱“金蟬花”有抗疲勞、抗腫瘤和改善腎功能的作用。在民間,有人用“金蟬花”泡酒,有人用“金蟬花”煎蛋,各種吃法因人而異。
但是,近幾年,不斷有媒體報道,一些市民盲目食用“金蟬花”而中毒。報道稱,中毒的臨床主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、四肢麻木等,有點類似菌菇類中毒的癥狀,嚴(yán)重的還可能繼發(fā)腦水腫和肝腎功能的損害。
“雖然‘金蟬花’醫(yī)書中記載‘無毒’,但自行上山挖掘‘金蟬花’煎服,不僅在藥品辨識上存在風(fēng)險,而且并不是所有人都適合服用‘金蟬花’?!笔惺袌霰O(jiān)督管理局食品藥品檢驗檢測研究院專業(yè)技術(shù)人員告訴記者,需要注意的是,由于感染源不同,感染的真菌種類不同,可以出現(xiàn)十?dāng)?shù)種易與“金蟬花”混淆的類蟬花,服下后容易會出現(xiàn)腹瀉、抽搐等惡性不良反應(yīng),引發(fā)中毒。
另外,雖然“金蟬花”和冬蟲夏草的成因相似,但最終形成的藥性也大相徑庭。冬蟲夏草藥性溫?zé)幔凑罩嗅t(yī)理論,適合內(nèi)寒體質(zhì)的人服用,或者是用于冬令進補。而“金蟬花”“性寒,能解痙,散風(fēng)熱”,適合內(nèi)熱體質(zhì)的人服用,如果不辨識清楚自己的體質(zhì),盲目服用,很可能適得其反。
來源|金華日報