西安食藥監(jiān)局嚴(yán)禁農(nóng)家樂制售野外采摘的蘑菇野菜

    近日，西安各級食藥監(jiān)局部門對轄區(qū)的農(nóng)家樂開展為期六個月的專項整治，并禁止農(nóng)家樂經(jīng)營者制售野外采摘的蘑菇野菜，以保障群眾舌尖上的安全。
　　
    據(jù)了解，此次專項整治期間，將重點督促轄區(qū)農(nóng)家樂經(jīng)營者認(rèn)真落實餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，禁止采購使用病死、毒死或死因不明的禽、畜肉類及其制品以及超過保質(zhì)期的食品，禁止采購、加工制售野外采摘的蘑菇和野菜、河豚魚及其制品、四季豆、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等。