全國首例野生牛肝菌菌種人工培育成功 新鮮菌子冬天也上餐桌

    日前，西雙版納的宏臻農(nóng)業(yè)科技公司出品的云林王新鮮牛肝菌在第九屆昆明新春購物博覽會上亮相，每年5月底到10月初才有新鮮牛肝菌銷售，而這大冬天小上市銷售的牛肝菌吸引市民朋友們紛紛駐足購買。

　　據(jù)悉，宏臻農(nóng)業(yè)科技公司的新鮮牛肝菌是精選野生牛肝菌菌種，通過模仿仿自然環(huán)境溫室進行培育而成的。該產(chǎn)品是宏臻的獨家專利產(chǎn)品，也是我國首個通過人工溫室培植的野生牛肝菌種，實現(xiàn)了野生菌人工種植科技領(lǐng)域的重大突破。

　　宏臻的新鮮牛肝菌是經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)部昆明農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測試驗中心檢驗的綠色食材，富含礦質(zhì)元素、蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、氨基酸等人體必需的營養(yǎng)成分，不含影響人體健康的重金屬殘留和尼古丁等有害成分，達到并超過牛肝菌出口標(biāo)準(zhǔn)。同時他們家的菌子還是市場上唯一獲得中國綠色環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證，365天都能穩(wěn)定供應(yīng)的牛肝菌。