平菇黑芝麻餅干拓寬食用菌深加工業(yè)大門
發(fā)布時間:2018-08-28
眼下,泰國瑪哈沙拉堪府一款平菇黑芝麻手工餅干成為市場新寵。據(jù)介紹,按照每包最低20泰銖的批發(fā)價,每月能賺取不低于10,000泰銖的收益。
據(jù)了解,平菇栽培投入低、收益高,除泰國外,平菇在韓國、日本、意大利和菲律賓等國家均有種植,此品種雖在國際市場上不及雙孢菇受歡迎,但在商業(yè)基礎上種植平菇更有利可圖,因為種植成本低。在泰國大多家庭農場,平菇種植十分簡單且經濟,栽培原料及物資十分易得,此外,平菇富含易于人體吸收的蛋白質、維生素和氨基酸等營養(yǎng)成分,還含有人體所需的大部分礦物鹽,煙酸含量比其他任何蔬菜高上幾倍不止,是市場上處于“平民價格”的養(yǎng)生品。(1泰銖=0.2068人民幣 來源: mcot. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部)