陽光下的蘑菇或能幫助對抗結(jié)核病
對于結(jié)核病患者來說,服用維生素D是至關(guān)重要的,因為維生素D會形成一種可以攻擊導(dǎo)致結(jié)核病細(xì)菌的化合物。人們可以通過讓皮膚暴露在陽光下產(chǎn)生一些維生素D,但如果需要更多,通常都是通過服用商業(yè)補(bǔ)充劑來實(shí)現(xiàn)。
據(jù)外媒報道,在基礎(chǔ)設(shè)施有限的發(fā)展中國家,獲取和補(bǔ)充維生素補(bǔ)充劑可能很困難??紤]到這一點(diǎn),德國科學(xué)家現(xiàn)在提出了一個方法,即這些地區(qū)的人們可以通過食用一直放在陽光下的蘑菇來對抗結(jié)核病。
來自霍亨海姆大學(xué)的博士研究員Tibebeselassie Seyoum Keflie認(rèn)為,蘑菇可能是一種替代補(bǔ)充劑,它們可以在貧困國家就地種植,當(dāng)它們暴露在陽光下后會產(chǎn)生大量的維生素D。
目前,科學(xué)家們正試圖確定哪種蘑菇干燥方法能讓維生素D的濃度達(dá)到最高,此外還計劃利用更多、更多樣化的患者群體展開測試。
Keflie表示,由于耐藥菌株的出現(xiàn),結(jié)核病正在變得更加難以對付,這就迫切需要能夠支持一線藥物的新療法,現(xiàn)在這種維生素D的獲取方式則非常適合低收入國家,因為蘑菇可以很容易地以安全、低成本、易于復(fù)制的方式分發(fā)和管理。