居家隔離輕松育菇 日本菌床熱賣

為遏制新冠疫情傳播，日本全國(guó)進(jìn)入緊急狀態(tài)，政府呼吁人們盡量減少外出。宅在家里干點(diǎn)什么？培育蘑菇不失為一種選擇。神奈川縣橫濱市永島農(nóng)園銷售的香菇菌床因此大受歡迎。

日本《朝日新聞》22日?qǐng)?bào)道，眼下本應(yīng)是向餐飲業(yè)出售香菇最繁忙的時(shí)候，今年受疫情影響，不少餐館停業(yè)。永島農(nóng)園的永島陽(yáng)子為謀出路，以“任何人都可以在家中做的事”為出發(fā)點(diǎn)，想到出售農(nóng)園里使用的菌床，于是在網(wǎng)店銷售。后來(lái)，經(jīng)由客戶們?cè)谏缃黄脚_(tái)等渠道口口相傳，新個(gè)人客戶訂單得以增加。

永島說(shuō)，時(shí)下用噴霧器澆上水、蓋上塑料膜以保持菌床濕度，人們?cè)诩抑幸材茌p松培育香菇。不需要陽(yáng)光照射，一周可以收獲約20個(gè)香菇，收獲后還會(huì)反復(fù)生長(zhǎng)4至5次。

菌床可以從永島農(nóng)園的網(wǎng)店購(gòu)買，價(jià)格為含稅1100日元（約合72.3元人民幣），搭配塑料箱出售則售價(jià)2200日元（144.6元人民幣），不過(guò)后者現(xiàn)階段售罄。（喬穎 來(lái)源：新華網(wǎng)）