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        印尼進口韓國Enoki蘑菇引發(fā)李斯特菌病

        發(fā)布時間:2020-07-10

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        近期,印尼政府已下令召回并銷毀韓國Green Co. Ltd Enoki蘑菇產(chǎn)品,此前官方調(diào)查發(fā)現(xiàn)樣本中含有導致李斯特菌病的細菌。

        最近在美國、加拿大和澳大利亞發(fā)生了李斯特菌情況,原因對韓國的Enoki蘑菇的消費,衛(wèi)生和食品安全官員發(fā)現(xiàn)這些蘑菇被單核細胞增生李斯特菌污染。

        聯(lián)合國和世界衛(wèi)生組織下屬的食品安全機構(INFOSAN)今年4月向印尼官員通報了該情況,最終導致農(nóng)業(yè)部食品安全局(BKP)下令召回和銷毀由Green Co. Ltd.供應的Enoki蘑菇。

        同一家公司也被追查到可能是美國情況爆發(fā)的源頭,導致4人死亡。

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        到目前為止,還沒有因這些Enoki蘑菇造成細菌污染的病例。農(nóng)業(yè)部采取的措施是預防性措施。”BKP負責人Agung Hendriadi在近期發(fā)表的一份聲明中說。

        進口商還被要求實施衛(wèi)生措施,以避免交叉污染,必要時進行實驗室檢測,并向中央食品安全主管部門(OKKPP)注冊其產(chǎn)品。

        根據(jù)coconuts.co,印尼官方調(diào)查的實驗室結果最終發(fā)現(xiàn)Green Co Ltd.Enoki蘑菇確實含有單核細胞增生李斯特菌,這是一種導致李斯特菌病的致病菌。

        (來源:全球果蔬網(wǎng))

         


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