湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌團(tuán)隊從白參菌子實體中分離純化出一種具有較強抗腫瘤活性的高分枝葡甘聚糖

近日，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)中心高虹研究員團(tuán)隊在國際學(xué)術(shù)期刊《International Journal of Biological Macromolecules》（中科院1區(qū) IF=7.7）上在線發(fā)表了有關(guān)白參菌多糖的最新研究成果：“A highly branched glucomannan from the fruiting body of Schizophyllum commune：Structural characteristics and antitumor properties analysis”。該研究從白參菌子實體中分離純化出一種高分枝度的葡甘聚糖，并解析了其結(jié)構(gòu)特性和抗腫瘤活性。

團(tuán)隊成員殷朝敏副研究員介紹：多糖是白參菌中主要的生物活性物質(zhì)，具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等多種功效。

早在1986年，日本就批準(zhǔn)了裂褶菌多糖（Schizophillan, SPG）注射液作為胃癌、胰腺癌和直腸癌的治療藥物。目前，工業(yè)上主要利用液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)裂褶菌多糖，其結(jié)構(gòu)是主鏈通過 β-1,3-葡萄糖苷鍵連接，每三個主鏈葡萄糖通過 C6 連接一個側(cè)鏈葡萄糖。

近幾年，白參菌（裂褶菌）人工栽培逐漸興起，從子實體中獲取多糖變得容易，而對子實體多糖的結(jié)構(gòu)和活性研究相對較少。

該研究從白參菌子實體中分離純化出一種高分枝度的葡甘聚糖，其主鏈?zhǔn)恰啊鶾3)-β-D-Glcp-(1]3→3)-β-D-Glcp-(1→2)-α-D-Manp- (1→2)-α-D-Manp-(1→3)-α-D-Glcp-(1→”，三個側(cè)鏈 “α-D-Glcp-(1→[6)-β-D-Glcp-(1]2→”，“α-D-Glcp-(1→3)-α-D-Manp-(1→” 和“α-D-Glcp-(1→[6)-α-D-Galp-(1]3→”，通過1,6-glycosidic bond與主鏈結(jié)合，分子量Mw為15.1kDa。

白參菌子實體多糖SCP-1的結(jié)構(gòu)

該多糖具有較好的溶解性和三螺旋結(jié)構(gòu)，體外對人肺癌細(xì)胞A549的抑制率達(dá)到41.62%，其機(jī)制可能是通過上調(diào)凋亡調(diào)節(jié)蛋白Bax表達(dá)，同時下調(diào)Bcl-2表達(dá)，并抑制 p-PI3K, p-Akt、p-mTOR 等信號通路來實現(xiàn)的。具有開發(fā)為治療肺癌藥物的潛力。

白參菌子實體多糖SCP-1體外抑制人肺癌細(xì)胞增殖結(jié)果

據(jù)悉，白參菌目前在湖北新洲、京山、遠(yuǎn)安、陽新等地均有規(guī)?；耘唷?/span>

來源：易菇網(wǎng)