據(jù)我國海關(guān)統(tǒng)計，2023年7月，我國食用菌及制品出口1.99億美元，同比下降24.89%；出口數(shù)量為3.98萬噸，同比下降12.14%。2023年前7個月，我國食用菌及制品累計出口19.36億美元，同比增長12.11%；出口數(shù)量為33.78萬噸，同比增長9.06%。市場方面，2023年前7個月，我國食用菌及制品出口額排名前十的國家/地區(qū)分別為中國香港、越南、馬來西亞、泰國、日本、韓國、俄羅斯、美國

近年來，忻州市科技局大力支持五臺山、蘆芽山野生蘑菇菌物多樣性研究，依托市科技情報與戰(zhàn)略研究中心和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)功能食品研究院組成科研攻關(guān)團隊，先后組織實施了“忻州野生臺蘑銀盤蘑樣本采集生物學(xué)鑒定研究”和“五臺山、蘆芽山常見有毒蘑菇物種及中毒風險研究”等應(yīng)用基礎(chǔ)研究項目，開展了野生蘑菇生物學(xué)鑒定以及常見有毒蘑菇種類資源系統(tǒng)基礎(chǔ)性研究工作，取得重大突破。五臺山“臺蘑”和蘆芽山“銀盤蘑”自古以來被人們視為

中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第706號Y兩優(yōu)143等水稻、玉米、馬鈴薯、普通小麥、大豆、甘藍型油菜、花生、甘薯、谷子、高粱、大麥屬、棉屬、綠豆、茶組、甘蔗屬、燕麥、大白菜、普通番茄、黃瓜、辣椒屬、普通西瓜、普通結(jié)球甘藍、茄子、蠶豆、豌豆、菜豆、豇豆、大蔥、西葫蘆、花椰菜、胡蘿卜、甜瓜、不結(jié)球白菜、芥菜、芥藍、南瓜、絲瓜屬、青花菜、洋蔥、山藥（薯蕷）、魔芋屬、紫蘇、菊屬、石竹屬、唐菖蒲屬、蘭屬、非洲

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。河北省順平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位申請的“順平磨盤柿子”等550個產(chǎn)品被納入名錄并獲得證書。據(jù)介紹，全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書長期有效，并實行年度確認制度。各持證單位需按照規(guī)定做好年度確認工作。逾期未進行年度確認，登錄產(chǎn)品則自動退出名錄。2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品 序號省份縣域產(chǎn)品名稱1河北省順平縣順平磨盤柿子2河北省順平

“深圳九能品牌”跟蹤了2023年8月4日-9月2日（30天）內(nèi)，食用菌品類活躍度，現(xiàn)公布較活躍的15個指數(shù)，具體如下：從圖表1可以看出，活躍度排名前15位的食用菌品類中，大品類香菇、木耳分別只排在第6和第5位?；钴S度背后有5大因素支撐：1、會議或活動推廣，令市場影響度擴大，占44.4%；2、采收季，自然帶來活躍度占13.3%；3、行情走高，漲價帶來活躍度增加的占13.3%；4、擴產(chǎn)或規(guī)模因素，占1

近期，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所良種創(chuàng)新與繁育團隊以六個擁有不同細胞核和細胞質(zhì)基因型的單單雜交后代為材料，從多個培養(yǎng)階段的形態(tài)特征和細胞核轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)入手，探究了香菇多階段的形態(tài)建成規(guī)律、香菇栽培菌株細胞核基因型不易替換的原因和雙親角色變化（父本或母本遺傳物質(zhì)改變）對后代細胞核基因表達的影響。相關(guān)研究成果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊Applied Microbiology and Biotechnology

近日，在陜西省柞水縣金米村金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，金耳采摘已接近尾聲，工作人員正忙于后期的銷售對接工作。在金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，技術(shù)負責人陳盛林查看金耳長勢。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝金耳，因其顏色金黃，俗稱黃木耳。其型似人腦，又名腦耳，原生長于云貴地區(qū)，比較珍稀。2022年4月，金米村通過智慧大棚，讓金耳在柞水實現(xiàn)了人工種植?！?023年4月，首批6萬袋金耳菌包‘入住’金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園?！苯鹈字腔坜r(nóng)業(yè)產(chǎn)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示了2023年國家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單，北京市平谷區(qū)等100個單位入選，來看看都有哪些食用菌主產(chǎn)地。2023年國家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單1.北京市平谷區(qū) 2.北京市密云區(qū) 3.天津市寧河區(qū) 4.上海市松江區(qū) 5.江蘇省泗陽縣 6.江蘇省溧陽市 7.江蘇省海安市 8.江蘇省新沂市 9.江蘇省靖江市 10.浙江省嘉善縣 11.浙江省諸暨市 12.浙江省縉云縣 13.福建省壽寧縣 1